现在物质条件好了，大鱼大肉代替了粗茶淡饭，开车代替了骑车、公交出行，熬夜代替了规律作息，造成了近年来我国高脂血症患病率显着增加。

 

　　《中国居民营养与慢性病状况报告（2020年）》指出，我国18岁及以上居民高脂血症总体患病率高达35.6%，造成严重的疾病负担。①另外，《中国血脂管理指南(2023年）》显示，成年人中超过三分之一都存在血脂异常！②

 

 

　　高脂血症是高血压、冠心病、糖尿病、脑卒中的重要危险因素，长期患高脂血症可致动脉粥样硬化，增加心血管疾病的发病率和死亡率。

 

　　针对高血脂问题，很多人第一时间就会想到，少吃肉、少吃油！高血脂患者在总热量不超标的前提下，应该保证优质蛋白质的摄入。脂肪摄入量占总能量的20%~25%为宜，相当于全天各种食物来源的脂肪摄入量在40~55克之间，其中高调油不超25克。

 

　　那么患上高血脂症的人士到底应该怎样健康吃喝？

 

　　首先，优先推荐更推荐猪牛羊的瘦肉(如里嵴)、去皮禽肉、鱼虾等，这些食物蛋白质含量高、脂肪含量低，但要注意少用煎、炸等高油烹饪方式。如果想少吃点肉类，可以用豆腐、豆干、牛奶、坚果等食物来代替，其中奶类可选择脱脂或低脂奶。同时，高血脂患者要多吃富含膳食纤维的食物，如全谷物、杂豆、蔬菜等。

 

　　严格控制脂肪的摄入总量，包括调味油，每天不超过50克，优选橄榄油、玉米油等。
 

 

　　其次，多喝水。高血脂症患者的血液黏稠度升高，血液流速慢，容易形成血栓。而多喝水有利于稀释血液，其中小分子团水是更好的选择，因为小分子团水更容易被身体吸收。而Enagic®Kangenwater电解还原水®是小分子团水。

 

　　Enagic®电解还原水®可以更好地稀释血液，饮用后降低血液黏稠度，有助于促进新陈代谢、血液循环。Enagic®电解还原水®有很好的乳化作用，有助于乳化油脂、降低血脂。另外，适当多喝Enagic Kangenwater电解还原水®，会使一些人产生饱腹感，减少进食量，从而达到降血脂的作用。